红枣核桃糕
用料
红枣(去核) | 500克 |
核桃仁 | 500克 |
麦芽糖 | 500克 |
食用油 | 约70克 |
水 | 约70克 |
熟芝麻 | 适量 |
红枣核桃糕的做法
核桃仁放微波炉,中火大约5分钟烤熟,红枣洗净晾干去核。
不粘锅里放入水和油,然后加入麦芽糖,小火慢熬,熬至水、油、麦芽糖融和起沫
加入去核后的红枣翻拌
然后加入黑芝麻和白芝麻继续翻拌
这是加入芝麻翻拌后的
最后关火,加入核桃翻拌均匀
放在模具里铺平压实,晾凉后切块即可
美味的红枣核桃糕就做好了,冬天女性朋友多吃对身体有益。
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