把所有的面包体材料（除了黄油）放进料理机，中速搅拌20分钟至出【厚膜】，然后加入黄油。再揉10分钟直至出【手套膜】

核桃仁掰碎，黑芝麻炒熟。然后倒入厨师机几秒拌匀。（如果加红糖、黑芝麻、核桃仁做成夹馅也可以。）

送入发酵箱。发酵至2 倍大，戳?一下，不缩、不塌就发好了。室温大概1小时左右。

拿出来，分成三份。松弛一下。

卷成三个卷。放在吐司盒里。准备二发。

盖保鲜膜送入发酵箱二发至8-9分满（如果你想不盖吐司盖烤，如果盖盖子7分满即可）室温大概1 小时。

二发成功。

烤箱预热，开始烤制。175 度上火，下火180 度。烤制35-40分钟。

出炉。侧扣在烤架上，然后晾凉。这个时刻还是掰开肯定是层次分明的，甚至拉丝。

趁着余温包装一下。这样可以促进面包回油，使内部组织更柔软。

随吃随切就可以了。非常的柔软。