大约就是一小盘子的量，称了一下190克，基本是我自己一个人吃。

备注一下，我的板栗是冰箱冷藏柜拿出来的

无需切口放入空气炸锅，150度烤6分钟

关键步骤来了！！！提篮拉出来，敞开放两三分钟以上，目的是，稍微降温，所以倒出来最好，但是太懒就不用了哈哈哈

继续150度6分钟，再放一下，再打5分钟。也就是不算停机时间，前后一共打15分钟

口感品相完美，晾凉开吃！


没裂开也没关系，壳很脆，剥花生手法就可以。

今年换了个板栗卖家，沾皮???可是买了十斤能怎么办，方法不变，就是得用剪刀把板栗尖尖剪个口，能好一点，顶多能改善百分之五十，但是还是有坚决不开口沾皮的，只能用勺子挖着吃了。

剪口就不爆锅了，哎，走来走去回到原味?沾皮板栗也不是不新鲜，可能就是摘回来有露水潮气，捂着了。剪了口通了风，烤一烤能干一点。