糖炒板栗
1.油可以用色拉油,玉米油等味道较淡的油,不要选择菜籽油和花生油。
2.切口稍微切重一点,切轻了后面裂不开
3.没有蜂蜜可以试试白砂糖
4.有一次做的板栗特别粉,不知是品种的原因还是煮的太久,一剥就碎了,于是我拿出了一个小勺完美解决,吃得干干净净。(最后一张图)
2.切口稍微切重一点,切轻了后面裂不开
3.没有蜂蜜可以试试白砂糖
4.有一次做的板栗特别粉,不知是品种的原因还是煮的太久,一剥就碎了,于是我拿出了一个小勺完美解决,吃得干干净净。(最后一张图)
用料
板栗 | 克 |
水 | 克 |
蜂蜜 | |
玉米油 |
糖炒板栗?(电饭锅版)的做法
板栗洗干净,在中间切一刀
加半勺玉米油
半勺蜂蜜(从冰箱里拿出来的,冻成了猪油颜色)
加入一汤勺半的温水,搅拌均匀,电饭锅启动煮饭模式,静候,一会就能闻到蜂蜜混合植物油以及板栗的奇特香味~
大约25分钟揭开看看,水分已经挥发得差不多了,剩下的油和蜂蜜,搅拌一下,继续焖煮
煮饭模式结束后,别慌揭盖,稍微焖一会
等不了啦,开动,脱壳方便完整,耶
煮的太粉,不好脱壳怎么办,一把小勺刮的干干净净!
小贴士
1.油可以用色拉油,玉米油等味道较淡的油,不要选择菜籽油和花生油。
2.切口稍微切重一点,切轻了裂不开
3.没有蜂蜜可以试试白砂糖
2.切口稍微切重一点,切轻了裂不开
3.没有蜂蜜可以试试白砂糖
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