超省事的板栗焖鸡和栗子鸡汤
右手就能做
用料
| 板栗仁 | 200克 |
| 鸡肉 | 450克 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜 | 3片 |
| 冰糖 | 半勺 |
| 老抽 | 少许 |
| 香料（炖肉料包） | 可选 |
超省事的板栗焖鸡和栗子鸡汤的做法
鸡和板栗洗净放进电压力锅，下入三片姜、一勺料酒，适量清水没过食材，按肉/鸡键先压上一轮，耗时大约半小时。
完成这一步，可以先盛一碗出来，加盐调味，栗子鸡汤就可以吃啦！
剩下的鸡、栗子、汤都倒入炒锅，大火烧开
下入一勺生抽，一勺料酒
半勺冰糖
有炖肉料包的可以加一包进去，转中小火加盖焖煮15-20分钟。因为已经压力锅压过一轮了，这里稍微焖一下就可以了。
开盖大火收汁
OK啦
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