绿豆莲子饭
煮莲子就是天然的美味零食,跟米饭一起煮更是能带来清香的味道。绿豆和莲子不仅丰富了主食的类型,还改善了营养品质。
用料
绿豆 | 5克 |
莲子 | 50克 |
水 | 200毫升 |
大米 | 150克 |
米 | |
米饭 | |
食材 |
绿豆莲子饭的做法
绿豆、莲子洗净,放入电饭锅中。
锅中加入200毫升清水,选择杂粮饭模式煮熟。
大米洗净,用清水浸泡30分钟。
将大米放入电饭锅中,加入200毫升清水,选择煮饭键煮成米饭。
米饭即将煮好时,将煮熟的绿豆和莲子放入电饭锅中同煮。
煮好以后,将所有食材轻轻翻拌均匀即可。
小贴士
用豆子煮饭时,可以提前将豆子煮熟,再与即将煮熟的大米饭混合煮,口感会更软,并且不会互相染色,颜值更高。