橄榄菜蒸皖鱼(简单好吃!厨房小白都能做)
孩子爸爸去市场就买了①条皖鱼交给我,啥都没有,家里就剩一颗葱,这是难为我吗?打开冰箱就一瓶橄榄菜孤零零的,好吧,就你了。
其实我也是第一次尝试,没想到意外的好吃,孩子爸爸连干两碗米饭表示赞同。
其实我也是第一次尝试,没想到意外的好吃,孩子爸爸连干两碗米饭表示赞同。
用料
皖鱼 | 一条 |
橄榄菜 | 3勺 |
葱 | 1根 |
酱油 | 适量 |
姜 | 适量 |
橄榄菜蒸皖鱼(简单好吃!厨房小白都能做)的做法
鱼已经被热心摊主处理好了,清洗干净,鱼表面划几刀,方便入味
放姜丝和橄榄菜抹匀
水开上锅蒸,我这条的大小蒸10分钟,蒸的时间看鱼大小,反正不知道熟不熟就看鱼眼突没突
鱼好了,撒葱,放点酱油,然后淋上热油,好了,可以上桌趁热吃了
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