健康低卡—低糖少盐酱黑豆(日式酱煮)
黑豆除了做豆浆,其他吃法很少。
最近尝试很多次酱黑豆,找到了适合自己的甜味和酱味搭配,分享给大家,简单快手,快速获得优质蛋白质的好方法。
早饭搭配上一小碟,特别调味,很赞,热量也不会超标哦。
最近尝试很多次酱黑豆,找到了适合自己的甜味和酱味搭配,分享给大家,简单快手,快速获得优质蛋白质的好方法。
早饭搭配上一小碟,特别调味,很赞,热量也不会超标哦。
用料
黑豆 | 60克 |
生抽 | 10克 |
冰糖 | 7—10克 |
水 | 500克 |
健康低卡—低糖少盐酱黑豆(日式酱煮)的做法
备好食材
黑豆清洗干净
生抽+冰糖+水,煮沸
冷却后与黑豆混合,浸泡一晚
第二天,直接到入电饭煲,煮饭键,
煮熟后如果汤汁太多,可以用铁锅收汁
完成,晾凉后装罐,一周内吃完。
没有日式酱黑豆那么甜腻,更多的是黑豆的清香。搭配小菜,早饭都特别方便。
豆子软糯,淡淡的甜和淡淡的酱油味,特别让人上头。干净勺子随吃随用。
太香了,简单方便的补充优质蛋白,超推荐。
小花为了记录自己的低卡饮食,写了个公粽号,喜欢可以去找我?。
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小贴士
水量的多少不用太纠结,如果水量太多收干汤汁就可以;
喜欢豆子软烂的就多焖一会;
喜甜的添加蜂蜜或代糖调节口味;
快来试一试哦。
喜欢豆子软烂的就多焖一会;
喜甜的添加蜂蜜或代糖调节口味;
快来试一试哦。
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