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【健康小零食】手工芝麻丸

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:09 阅读:7936
当下午有点小饿时,健身前需补充点能量时,想吃零食时~
那么,来上一两颗芝麻丸,满满的营养,香香的味道,关键还有饱腹感,补充营养和解馋一举两得~

用料

黑芝麻(炒熟)500克
黑豆(炒熟)200克
黑米(炒熟)150克
黑枸杞干20克
核桃仁(炒熟)150克
蜂蜜适量

【健康小零食】手工芝麻丸的做法

  1. 【黑米】放入料理机,打成粉

    【健康小零食】手工芝麻丸的做法 步骤1
  2. 黑米粉~

    【健康小零食】手工芝麻丸的做法 步骤2
  3. 【黑枸杞】打成粉

    【健康小零食】手工芝麻丸的做法 步骤3
  4. 黑枸杞粉

    【健康小零食】手工芝麻丸的做法 步骤4
  5. 【黑豆】打成粉

    【健康小零食】手工芝麻丸的做法 步骤5
  6. 黑豆粉

    【健康小零食】手工芝麻丸的做法 步骤6
  7. 【核桃仁】打成……不是粉,研磨后成……

    【健康小零食】手工芝麻丸的做法 步骤7
  8. 核桃研磨后的成品,类似于酱,表面的光泽度是核桃油的效果哦,非常有营养啊

    【健康小零食】手工芝麻丸的做法 步骤8
  9. 【黑芝麻】研磨……

    【健康小零食】手工芝麻丸的做法 步骤9
  10. 黑芝麻酱,浓浓的芝麻香~

    【健康小零食】手工芝麻丸的做法 步骤10
  11. 五种食材准备齐全

    【健康小零食】手工芝麻丸的做法 步骤11
  12. 为了使口感香甜,可依据个人喜好添加蜂蜜?

    【健康小零食】手工芝麻丸的做法 步骤12
  13. 【蜂蜜】小火煮的冒泡泡

    【健康小零食】手工芝麻丸的做法 步骤13
  14. 将蜂蜜倒入食材中,搅拌

    【健康小零食】手工芝麻丸的做法 步骤14
  15. 最好是用手(戴一次性手套)人工搅拌均匀

    【健康小零食】手工芝麻丸的做法 步骤15
  16. 将厨房锡纸剪成适合的尺寸,依次排列

    【健康小零食】手工芝麻丸的做法 步骤16
  17. 排排坐,捏捏好

    【健康小零食】手工芝麻丸的做法 步骤17
  18. 满满的能量~

    【健康小零食】手工芝麻丸的做法 步骤18

小贴士

1、小火炒食材
2、芝麻我是蒸了一次,晒了四次,实在没时间蒸~
3、核桃、芝麻放在最后两步研磨,因会出油
4、厨房锡纸提前多准备剪好的,最好在搅拌后还有余温的情况下捏芝麻丸,冷了不容易成型