泰式罗勒猪肉碎
修改于戈登·拉姆齐的方子.
用料
猪肉 | 100克 |
牛肉 | 100克 |
九层塔/罗勒 | 切碎 |
生抽 | 2汤勺 |
小米椒 | 2个(切碎 |
青柠檬 | 1个 |
棕榈糖 | 2个块 |
鱼露 | 2汤勺 |
胡麻油 | 2汤勺 |
姜末 | 少许 |
黑胡椒碎 | 少量 |
泰式罗勒猪肉碎的做法
1、备料
步骤1、
步骤2
步骤3
步骤4
装盘
小tips
猪肉 | 100克 |
牛肉 | 100克 |
九层塔/罗勒 | 切碎 |
生抽 | 2汤勺 |
小米椒 | 2个(切碎 |
青柠檬 | 1个 |
棕榈糖 | 2个块 |
鱼露 | 2汤勺 |
胡麻油 | 2汤勺 |
姜末 | 少许 |
黑胡椒碎 | 少量 |
1、备料
步骤1、
步骤2
步骤3
步骤4
装盘
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