乐葵咕咕霍夫6寸模具，戚风蛋糕的作法。黑芝麻酱+核桃黑芝麻黑豆粉+烤香的核桃仁，特香。这个量还多做了一个小模具蛋糕。

材料：鸡蛋3个，低筋面粉30克，核桃黑芝麻黑豆粉20克，细砂糖25克，零卡糖15克，玉米油30克，黑芝麻酱20克，牛奶50克，核桃碎25克，柠檬汁少许，盐1克，香草精几滴。
1.核桃200度烤5分钟，切成黄豆大的小粒。
2.玉米油、牛奶、香草精搅拌至乳化，加入黑芝麻酱、盐调拌均匀。
3.筛入低筋面粉+核桃黑芝麻黑豆粉，Z字搅拌均匀，加入蛋黄搅拌至顺滑无干粉状态。
4.预热烤箱150度。
5.打发蛋清至干性发泡，期间分三次加入白砂糖。
6.混合蛋白和蛋黄液，不要画圈搅拌，以免消泡。加入核桃碎稍加翻拌。
7.蛋糕糊从一定的高度倒入蛋糕模，抹平表面，震出大气泡，烤箱上下火150度烤55分钟。
8.晾凉脱模。