黑米黑豆豆浆(破壁机版)
用黑米,黑豆量少。然后打出来浓浓黑豆,黑米的香气。
用料
黑豆 | 20克 |
黑米 | 20克 |
水 | 600~800毫升 |
白糖 | 按自己喜好添加 |
黑米黑豆豆浆(破壁机版)的做法
把黑豆黑米用水浸泡一晚上。因为我都没打过干豆基本都会提前泡一下。泡一次,过水两次。
把黑豆黑米倒入破壁机中,水的量取决于你想打多少。我一般一个人喝破壁机水位倒到600毫升我就能喝一天。
我的是美的的破壁机,选择五谷浆模式打三十分钟就好了。
杯子底部的不是沉淀,而是我放了白糖。
糖的用量取决于个人喜欢的甜度,所以按自己的喜欢模式放糖。这就是成品黑米黑豆豆浆,浓浓米豆的香气。搭配米饭或面条等都很适配哦!
沉淀后是三色,我超喜欢。喝的时候需要搅拌一下口感更好。
小贴士
因为我没打过干豆的,所以我一般都浸泡一晚上。泡一,投二
糖取决于个人喜好程度,我喜欢有点甜味所以放的有点多。自己不确定自己喜欢什么甜度的话,就一点点放以免甜度太高了。(我个人都是基本都是倒在杯子里在放糖)如果太甜了可以喝点,在破壁机里在倒一点综合一下。
糖取决于个人喜好程度,我喜欢有点甜味所以放的有点多。自己不确定自己喜欢什么甜度的话,就一点点放以免甜度太高了。(我个人都是基本都是倒在杯子里在放糖)如果太甜了可以喝点,在破壁机里在倒一点综合一下。
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