核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪及碳水化合物，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，具有抗衰老、益心脏、促进血液循环、增强脑功能等功效。

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质、糖类、维生素A和E、卵磷脂、钙、铁等营养物质，具有健胃保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发的生长。

黑豆性平、味甘，具有补脾、利水、解毒功效，对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等有显著疗效。另黑豆含有丰富的维生素、黑色素、蛋白质及卵磷脂等物质，可促进胆固醇的代谢、降低血脂、预防心血管疾病，而且纤维含量高，热量低，可促进肠胃蠕动，预防便秘，是不错的减肥佳品！

三者合一打成豆浆，不但香气四溢，口感顺滑，还能补充身体所需营养，美容养颜、延缓衰老、强心补脑、健胃保肝及纤体瘦身等功效。