蜜汁黑豆
一道非常价廉和滋补品。 现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
用料
黑豆 | 500克 |
蜂蜜 | 300勺 |
蜜汁黑豆的做法
选择优质大颗粒黑豆!
乌黑发亮!挑出差豆!
将洗好的豆和水放进压力锅,因豆没泡,直接煮,所以水要多一点!煮熟!
煮好的豆和冰糖放入多用锅里炒!用1200w
水份吸收掉后转小火慢慢烘,慢慢炒!
炒到有糖霜,分解颗粒!
不炒5个小时,大功告成!
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