一口酥/杏仁/腰果 (小美版)
奶香浓郁,好好吃哦?
用料
低筋面粉 | 220克 |
杏仁粉 | 100克 |
黄油 | 140克 |
糖粉 | 60克 |
奶粉 | 40克 |
全蛋液 | 70克 |
杏仁 | 适量 |
腰果 | 适量 |
蛋液(刷面用) | 适量 |
一口酥/杏仁/腰果 (小美版)的做法
糖粉
加入黄油,1分钟速度3—5。
分三次加入鸡蛋。
1分钟速度3—6。
加入面粉,1分钟速度3—5。
加入杏仁粉1分钟,速度3—6。
搓成每个10克的圆形,压扁。
刷上蛋液。
放上自己喜欢的坚果?
好香啊,170度预热10分钟,放入中层170度烤25分钟左右。
出炉放凉。
放入密闭盒。
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