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熊熊白白-腰果鸡丁

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:11 • 阅读：7937
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用料

鸡腿3只
腰果1把
青红椒适量
调料内详

熊熊白白-腰果鸡丁的做法

  1. Costco 特价，买回来才发现是 Raw 的... 没办法了，不够回去退货的 油钱... 腰果鸡丁 啦...

    熊熊白白-腰果鸡丁的做法 步骤1

  2. 鸡腿

    熊熊白白-腰果鸡丁的做法 步骤2

  3. 去骨，剥皮，切丁...

    熊熊白白-腰果鸡丁的做法 步骤3

  4. 青红椒

    熊熊白白-腰果鸡丁的做法 步骤4

  5. 鸡丁用 盐，味精 香油 腌制一下

    熊熊白白-腰果鸡丁的做法 步骤5

  6. 这下真的准备好了

    熊熊白白-腰果鸡丁的做法 步骤6

  7. 重油，小火 慢慢 煸炒

    熊熊白白-腰果鸡丁的做法 步骤7

  8. 直到微黄，盛出备用

    熊熊白白-腰果鸡丁的做法 步骤8

  9. 接着炒 鸡丁

    熊熊白白-腰果鸡丁的做法 步骤9

  10. 炒到5分熟

    熊熊白白-腰果鸡丁的做法 步骤10

  11. 加入蚝油，翻炒

    熊熊白白-腰果鸡丁的做法 步骤11

  12. 加入 水淀粉 关火，翻炒

    熊熊白白-腰果鸡丁的做法 步骤12

  13. 切忌 把鸡肉炒得 太老

    熊熊白白-腰果鸡丁的做法 步骤13

  14. 好了，开吃

    熊熊白白-腰果鸡丁的做法 步骤14

  15. 剩下的 鸡油，鸡皮，鸡骨？ 炖土豆啦...

    熊熊白白-腰果鸡丁的做法 步骤15
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