紫薯银耳腰果羹
紫薯配上一块银耳,打成羹真的是又好看又好喝,我家孩子真的特别爱这款,经常让我打给他们喝,哥哥每次能喝2碗!
用料
去皮紫薯 | 100克 |
泡发好的银耳 | 55克 |
腰果 | 25克 |
冰糖 | 30克 |
水 | 1000毫升 |
紫薯银耳腰果羹的做法
干银耳一小块,提前泡发好,泡发好后称重是55克,用鲜银耳就直接称55克。
紫薯洗净切块,银耳洗净撕碎
材料全部放入破壁机内,加清水至1000毫升的克度,走一个五谷豆浆程序
时间到,来一杯,甜甜的,真好喝,早上喝了一大杯
小贴士
用的是熟腰果仁,这个配方是微浓稠的,喜欢稀点的加水至1200即可。
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