桃胶银耳撞奶|最平价的美容驻颜方
桃胶银耳撞奶口感甜腻,同时桃胶有清血降脂功效,女性食用可缓解压力、抗皱嫩肤,大有裨益,此食谱采用微波炉制作,时间短、操作简单,变频微波炉小火炖煮效果更佳。
用料
木瓜 | 1个 |
干银耳/湿银耳 | 1片 |
桃胶 | 100克 |
红枣 | 50克 |
冰糖 | 80-100克 |
枸杞 | 10克 |
牛奶 | 250毫升 |
桃胶银耳撞奶|最平价的美容驻颜方的做法
按照图示准备食材,桃胶、银耳、冰糖等用量可以根据个人口味调整,无特别限制;
桃胶和银耳提前一天泡软,建议隔夜,新鲜的银耳无需泡发;
泡软的桃胶淘去杂质;
银耳捞出去掉根部,撕成小块;
取可微波用深口容器一个,依次加入处理好的桃胶、银耳、冰糖,红枣、枸杞,倒入纯净水,没过食材即可;
放入微波炉,启动微波高火加热10分钟,煮沸;
将木瓜去皮、去籽,切成小块,取出加热完毕的汤料,加入;
放入微波炉,设置微波小火P20/20%火力,加热30分钟小火慢炖;
汤料炖成粘稠状,倒入牛奶,充分搅拌即可;
小贴士
1、汤料炖煮过程中先用大火煮沸,然后加入木瓜转小火慢炖,微波炉20%火力即可,设置方法:点击微波炉面板上“微波”/“火力”按键数下,面板上显示P20或20%字样,选择时间即可;
2、食谱中的银耳也可用新鲜银耳,无需泡发;
2、食谱中的银耳也可用新鲜银耳,无需泡发;
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