食材合影

把鹰嘴豆冲洗滤净备用

煮一小锅水 大约300ml

切小半个洋葱

香菜粗切，梗和叶分开

热锅少油，炒香孜然粉、丁香粉、辣椒粉，大约一分钟

下洋葱，炒3-5分钟至洋葱软

倒入半罐西红柿碎块罐头

另加了少许番茄酱，翻炒几下

倒入烧好的水，加入适量浓汤宝

扁豆冲洗控水，倒入锅内，中小火沸煮约10分钟

倒入鹰嘴豆和一半的香菜叶，因为豆子罐头已经是熟的了，所以再煮3分钟就好

出锅啦 撒上剩下的香菜叶

pita饼用吐司机热了一分钟，撒上greek yogurt（希腊式酸奶是脱乳清酸奶，保留了酸奶的酸，也可加蜂蜜调味）