罗汉果苹果百合瘦肉汤
罗汉果味道甘甜,对喉咙痛声音沙哑很有帮助。除了可以用来泡茶,还可以用来煮汤,煮出来的汤甜甜的,和苹果百合的甜味相得益彰。
秋冬天如果咳嗽痰多、喉咙瘙痒,可以试试煲这个汤,祛痰又润肺,可以防止干燥咳嗽。
秋冬天如果咳嗽痰多、喉咙瘙痒,可以试试煲这个汤,祛痰又润肺,可以防止干燥咳嗽。
用料
苹果 | 1个 |
瘦肉(猪踭肉,即前腿肉) | 100g |
罗汉果 | 半个 |
百合 | 2个 |
玉竹 | 一小把 |
陈皮 | 半小片 |
盐 | 适量 |
罗汉果苹果百合瘦肉汤的做法
瘦肉切成块状,加入姜片和料酒焯水
将汤料冲洗干净,苹果削皮切块,放入6碗水
煮至水开后,小火煮35分钟,最后加盐调味
小贴士
1️⃣百合如果用干百合,一开始煲汤直接放进去即可;如果用鲜百合,最后10分钟再放进去,不然百合会融化
2️⃣罗汉果我只用了罗汉果芯,所以煮出来的汤不是黑色
2️⃣罗汉果我只用了罗汉果芯,所以煮出来的汤不是黑色
- 上一条: 超好吸爆炸好喝的罗汉果菊花雪梨吸吸膏.都给我去做!!
- 下一条: 养生茶:菊花金银花罗汉果茶