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冰爽乌梅汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:14 阅读:7969

用料

乌梅20颗
冰糖适量
山楂一把
陈皮一把
洛神花2支
根据自己用料情况添加
桂花少许

冰爽乌梅汤的做法

  1. 这是我一次煮的量 宜家买的盘子 没有精确称过各种用料的克数

    冰爽乌梅汤的做法 步骤1
  2. 宜家买的锅子 加了半锅水 除了冰糖其他用料都放进去 先把食材用清水洗几遍 有的朋友不洗 这个看个人习惯吧 我是觉得干料上面肯定有杂质 所以我泡洗了三四次 大火烧开 小火煮半小时 关火放冰糖化开

    冰爽乌梅汤的做法 步骤2
  3. 用医用大纱布放在网筛上(我用了四层纱布)先用漏勺把大部分的用料捞出来 然后用勺一勺一勺的过滤汤汁 这样过滤出来完全没有渣子

    冰爽乌梅汤的做法 步骤3
  4. 最后撒上桂花就可以啦 放冰箱冷藏后最好喝啦

    冰爽乌梅汤的做法 步骤4
  5. 好好享受吧 很简单有木有?

    冰爽乌梅汤的做法 步骤5