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药食
乌梅酸甜蘸汁(清新百搭的解腻开胃蘸汁)
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:48:14
•
阅读:8016
夏天的味道锁在蘸汁里,哪怕在严冬腊月,蘸上一口,携风卷雨的清香也能涌上心头
用料
乌梅
6颗
陈皮
1把
山楂干
1把
白砂糖
1把
桂花
1撮
鲜摘的迷迭香
适量
乌梅酸甜蘸汁(清新百搭的解腻开胃蘸汁)的做法
乌梅,山楂,陈皮,小火煮水,滤渣留汤。
加入白砂糖融化,中大火收汁至浓稠,入碟。
撒干桂花,迷迭香碎,即可。
小贴士
用料用量随心,都好
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