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无敌颜值!香蕉松子磅蛋糕(无需打发的简单操作)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:14 阅读:7982
无敌是什么?无敌就是壕气满满的重黄油磅蛋糕!消耗香蕉,而且一直很爱磅蛋糕。如果有幸被跟做,各位小主记得传个作业啊!谢谢啦!

用料

低筋面粉190克
香蕉2大根
赤藓糖糖60克
红糖30克
泡打粉3克
黄油97克
鸡蛋2个
2克
香草精1.5克

无敌颜值!香蕉松子磅蛋糕(无需打发的简单操作)的做法

  1. 香蕉用放的熟的!我的熟的不能再熟了………

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  2. 放到一个大一点的盆里用翻拌刀按压成糊。

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  3. 加入两种糖,不用翻拌

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  4. 继续加入鸡蛋和一小勺香草精(没有可不加)。

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  5. 黄油融化,加入。

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  6. 把粉来放一起,低粉、盐、泡打粉,有肉桂粉和丁香粉最好也加一点点,1g。用手指拌拌好。

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  7. 之前的盆里的糊糊加融化黄油搅拌均匀。

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  8. 筛入之前拌好的干粉,干粉一定提前拌一下哦

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  9. Z字形拌匀,加翻拌刀翻拌到最好无大颗粒。

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  10. 蛋糕模具内抹点玉米油,我一个六寸得长条模具没放满,放到七八分即可,然后剩余的倒进了硅胶吐司模具

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  11. 然后撒松子仁,还可以插点葡萄干,再撒点细砂糖。

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  12. 我的烤箱175℃上下火,模具放下层,烤50分钟。中间看颜色可以加盖锡纸,我是剩余15分钟时加的锡纸。

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  13. 出炉!完美!

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  14. 脱模很容易!

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  15. 切开也是完美!开吃吧!
    啊啊啊啊,无敌~~~(唱)

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