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玉米松仁

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:15 阅读:7963

用料

山芋粉
松仁
玉米
黄瓜
味精
辣椒

玉米松仁的做法

  1. 黄瓜切丁在开水中稍抄去生装起备用

  2. 一勺山芋粉中放入少许盐,味精,半碗小碗水调匀备用

  3. 支油锅炸香松仁,装出,晾凉,松仁香脆

  4. 另起油锅后放入玉米,翻炒数次,再倒如黄瓜,倒入2边用锅铲画圈,见之渐粘即可关火

  5. 倒如松仁拌匀即可

  6. 辣椒点缀

小贴士

松仁像炸花生,腰果一样要冷油下锅。小火翻炒。否则后果自负。