在家怎么做最简单的松仁玉米
越简单的口味越能体现食材的原汁原味,让我们一起来看看怎么可以做出简单好吃又有营养的松仁玉米?
用料
松子 | 15克 |
玉米粒 | 300克 |
青豆 | 50克 |
盐 | 2小勺 |
食用油 | 10克 |
在家怎么做最简单的松仁玉米的做法
冷锅倒入食用油,加热至七八成
放入松子炒1分钟左右,直至松子变浅焦糖色
将玉米,青豆倒入锅内,翻炒两分钟
倒入两小勺盐,翻炒一下,关火
放入盘中,开动啦
小贴士
1、喜欢颜色搭配的话,可以加入切碎的胡萝卜粒,在玉米青豆前放入
2、松仁不能炒的时间太长,变色就可以放入其他食材
3、玉米和青豆食材我买的都是罐头包装,基本全是熟的,所以放入锅中炒一下就可以,不用断生
4、盐要少放,玉米本来带有甜味,过多的盐会导致菜的味道又咸又甜,也不要倒入酱油醋味精等其他调味品,影响食材的天然口感
2、松仁不能炒的时间太长,变色就可以放入其他食材
3、玉米和青豆食材我买的都是罐头包装,基本全是熟的,所以放入锅中炒一下就可以,不用断生
4、盐要少放,玉米本来带有甜味,过多的盐会导致菜的味道又咸又甜,也不要倒入酱油醋味精等其他调味品,影响食材的天然口感
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