将肋排5分钟/50度/速度5清洗，然后厨房纸吸干水分备用。

蒜和姜放入主锅，3秒/速度5切碎。

切碎后加入油，3分钟/V/小勺爆香。

放入排骨和其他所有调料，30分钟/V/反转小勺，中间颠一次勺。

倒计时结束后再次6秒/反转、速度2颠勺，盛盘享用即可。