山药薏米芡实粥(糊)
山药薏米芡实粥这个组方自古有之,并受到众多知名医家的推崇。此粥之功效:补充气血,调和脾胃。之前也看了<;求医不如求己>;里推荐这个粥,看来确实是不错的好东西,今天用我们自已家种的山药,又到超市买了芡实和薏米,做了这个粥
用料
温县铁棍山药片 | 50g |
薏米 | 50g |
芡实 | 50g |
山药薏米芡实粥(糊)的做法
山药薏米芡实按1:1:1的比例泡3-4个小时,这样煮的时间会省下很多
这是我们家自己晒干的山药片,地道的温县铁棍山药,我只泡了一点儿,吃不了那么多
下锅煮30分钟左右,因为之前泡的时间较长,所以很快煮开了花,山药又恢复了水嫩的状态。
我用的是破壁料理机,专门打糊糊的,食材和开水的比例是1:1,水是用煮东西的水,我特意加了点冰糖,这样口感更好。
打两分钟就好了,很糊
颜色很好看,很有食欲,多吃点,不仅健脾胃,而且还排湿气呢,不过里边有薏米,孕妇要禁用哦。
自己做的更放心了,食材都是自己挑选的。
最后晒一下我家的铁棍山药片吧,正宗的农家特产,纯天然晒干的
有需要的可以加微信15039158475
小贴士
通常的食物,即使是那些可以增长气血的食物,我们想要获取它的营养,也要先投入一些气血来消化吸收它,可对于气血太弱的人,这点气血也拿不出来,而山药、薏米、芡实,却是不需要我们额外的支出,而却能直接供给我们气血的良药美食。