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快手薏米芡实红豆羹

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:15 阅读:7972

用料

红豆300克
芡实一小把
薏米一小把 比芡实多点
冰糖适量

快手薏米芡实红豆羹的做法

  1. 提前把薏米和芡实浸泡,把红豆洗净,用粉碎机加水打碎!这是快手的关键!

  2. 把打碎的红豆和水一起放入锅中!水要多放点,水和红豆的比例5:1 烧的时候记得不停搅拌!容易沾底,把泡好的薏米芡实放入一起煮!!觉得厚要再加点水!前期一定要不停搅拌,因为红豆没有煮烂 容易沉淀,烧到后面感觉红豆完全与水融合,加入冰糖,再煮一会就可以了!

    快手薏米芡实红豆羹的做法 步骤2