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超级简单的肉沫拌面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:49 阅读:7938
懒人福利,超级简单的肉沫拌面走起~

用料

老抽1勺
生抽2勺
豆瓣酱1勺
耗油1勺
淀粉水半碗
面条任意
葱蒜末任意

超级简单的肉沫拌面的做法

  1. 老抽1勺,生抽2勺,豆瓣酱一大勺,耗油1勺放在碗里

    超级简单的肉沫拌面的做法 步骤1
  2. 另一碗一勺淀粉加半碗水做淀粉水。

    超级简单的肉沫拌面的做法 步骤2
  3. 上面两碗合到一起备用

    超级简单的肉沫拌面的做法 步骤3
  4. 热锅炒肉沫,翻炒时加葱蒜末继续翻炒

    超级简单的肉沫拌面的做法 步骤4
  5. 颜色变白后加调好的料汁

    超级简单的肉沫拌面的做法 步骤5
  6. 拌面用就不用完全收汁,就这个样子即可,关火

    超级简单的肉沫拌面的做法 步骤6
  7. 煮你喜欢的面条,我依然是全麦面条,煮完过一下凉水放碗里

    超级简单的肉沫拌面的做法 步骤7
  8. 再上面铺上肉沫,撒点葱花点缀即可

    超级简单的肉沫拌面的做法 步骤8
  9. 拌开,开动啦!

    是不是很简单?

    超级简单的肉沫拌面的做法 步骤9

小贴士

喜欢吃辣的,肉沫收汁时可以加青红辣椒,我是不大吃辣所以没加。