零失败雪花酥超级好吃
节日点心坚果丰富的营养、孩子超爱!
用料
棉花糖 | 360克 |
小葫芦/小奇福饼干 | 400克 |
黄油 | 120克 |
蔓越莓干 | 100克 |
坚果(花生半、杏仁、开心果、南瓜子仁、核桃仁 | 230克 |
奶粉 | 100克 |
奶粉铺面 | 30克 |
草莓干 | 8颗 |
零失败雪花酥超级好吃的做法
准备材料:奶粉100克 30克铺面、饼干400克;棉花糖360克;坚果230克;蔓越莓100克;草莓干8颗;黄油120克;能出一斤多。
坚果称重放一个盘里留备用。家里没有现成的花生半、先炒了点花生、这样的味道更香。
蔓越莓干100克、用剪刀剪小一点。
黄油120克,小火融化黄油。
小火融化黄油,加棉花糖、全部融化
全部融化后加入奶粉100克混合均匀
混合均匀加入坚果和蔓越莓干,搅拌一下
加入饼干,关火
快速搅拌均匀出锅
提前在磨具中撒好之前预留的奶粉铺满就好。
30克用一半就行。其余备用戴上手套揉匀,放入整形盘,然后洒奶粉,
稍凉后翻面洒奶粉,
大小有磨具按磨具来、没磨具3*3*2左右大小切块。
冷却后切块
装袋、超级好吃随身携带的小点心出炉!
美味!美味!