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微波炉菜 猪肉末油豆腐

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:49 阅读:7940
配米饭的菜

用料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量
猪肉末100g
A 酱油1勺
A 蚝油1勺
A 白料酒1勺
A 白砂糖1勺
A 豆瓣酱1/3勺
A 鸡精1/3勺
A 姜泥1/3勺
油豆腐(用开水泡2分钟,放凉,挤水,切成一口大)300g
饮用水150ml
蟹味菇(撒掉灰,去台,撕开)100g
金针菇(洗一下,去台,切成喜欢的长度)100g
芝麻油2/3勺
B 玉米淀粉1勺
B 饮用水1勺
葱花适量

微波炉菜 猪肉末油豆腐的做法

  1. 准备耐热盘子。将猪肉末和A用料倒入盘子里,拌匀。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热1分钟。

    小心打开。将饮用水倒入盘子里,再拌一下。将油豆腐放肉末上。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热1分钟。

  2. 小心打开。将蟹味菇放入盘子里。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热1分钟。

    小心打开。将金针菇放入盘子里。浇入芝麻油。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热1分钟。

    准备碗。将B用料倒入碗里,拌匀。

    小心打开。将B用料倒入盘子里,拌匀。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热1分钟。

    小心打开。将盘子里料拌一下。

  3. 做好了。将步骤2菜装碟子撒上葱花即可。