洋葱香菇炒猪肉末
洋葱是紫皮的,香菇是黑的,都说多吃几种颜色好。
用料
洋葱1个 | |
香菇6朵 | |
猪肉50g | |
蒜1头 |
洋葱香菇炒猪肉末的做法
肉馅用老抽,料酒,盐,香油腌制10分钟。
香菇切成条状。
葱头切成条状
这是蒜拍碎。
步骤:1.放油7成热,2.放蒜,香菇,豆瓣酱炝锅,3.再放葱头爆炒,4.最后放肉,中火炒至熟。
小贴士
葱头用水泡一会儿再切不辣眼睛。
洋葱1个 | |
香菇6朵 | |
猪肉50g | |
蒜1头 |
肉馅用老抽,料酒,盐,香油腌制10分钟。
香菇切成条状。
葱头切成条状
这是蒜拍碎。
步骤:1.放油7成热,2.放蒜,香菇,豆瓣酱炝锅,3.再放葱头爆炒,4.最后放肉,中火炒至熟。