家常༄「土豆
今日晚餐依旧是分享好吃的家常菜༄「土豆?烧包菜」༄。。。这道菜对于新手特别友好哦，提前调好料汁，做菜的时候不会手忙脚乱，更不会忘记放啥调味料✌️✌️✌️
用料
| 包菜 | 小半个 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1/3个 |
| 猪肉 | 1块 |
| 葱 | 1段 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 食用油 | 2勺 |
| 料汁： | |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
| 清水 | 半碗 |
家常༄「土豆?烧包菜」༄的做法
包菜洗净撕成小块。
土豆胡萝卜去皮切一厘米左右方丁。
猪肉切片。
葱花，蒜末。
料汁所有食材一起放入碗中，搅拌均匀备用。
起锅烧油，油热下入土豆和胡萝卜煎熟，盛出备用。
锅留底油，下入猪肉炒至变色，加入葱花蒜末炒香。
加入包菜，大火翻炒至包菜断生。
加入煎好的土豆胡萝卜?。
翻炒均匀，到入调好的料汁。
翻炒至汤汁浓稠即可。
装盘开饭喽???
小贴士
无技巧无难度！
- 上一条： 家常炒猪肝，无敌开胃的下饭菜
- 下一条： 家常酸菜焖面