凉拌菜|香菜拌卤牛肉
卤一锅牛腱子www.xiachufang.com/recipe/106086599/
也可以用电压力锅卤www.xiachufang.com/recipe/102962712/
晾凉切片就可以直接吃了。
也可以和我今天一样做一道香菜凉拌卤牛肉,香辣版的。
吃不完的卤牛肉真空保鲜起来,我用的是摩飞真空保鲜机,喜欢的朋友可以去摩飞电器厨房??⚡️给客服报暗号【琥珀】领优惠券。
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用料
卤牛肉 | 适量 |
大蒜 | 4瓣 |
香菜 | 2棵 |
小米辣 | 1个 |
香葱头 | 3根 |
珍选白灼汁 | 适量 |
凉拌菜|香菜拌卤牛肉的做法
提前卤好的牛腱子,大蒜,香菜,小米辣,香葱头,白灼汁。
卤好的牛肉彻底晾凉,用摩飞真空保鲜机保鲜起来。
今天开吃的卤牛肉切片,大蒜切末,小米辣和香葱头切小粒,香菜切寸段。
倒上白灼汁,热油浇上。
倒入切好卤牛肉中,搅拌均匀,美美哒摆盘一下。