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凉拌菜|香菜拌卤牛肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:50:58 阅读:8000
卤一锅牛腱子www.xiachufang.com/recipe/106086599/
也可以用电压力锅卤www.xiachufang.com/recipe/102962712/

晾凉切片就可以直接吃了。
也可以和我今天一样做一道香菜凉拌卤牛肉,香辣版的。
吃不完的卤牛肉真空保鲜起来,我用的是摩飞真空保鲜机,喜欢的朋友可以去摩飞电器厨房??⚡️给客服报暗号【琥珀】领优惠券。

用料

卤牛肉适量
大蒜4瓣
香菜2棵
小米辣1个
香葱头3根
珍选白灼汁适量

凉拌菜|香菜拌卤牛肉的做法

  1. 提前卤好的牛腱子,大蒜,香菜,小米辣,香葱头,白灼汁。

    凉拌菜|香菜拌卤牛肉的做法 步骤1
  2. 卤好的牛肉彻底晾凉,用摩飞真空保鲜机保鲜起来。

    凉拌菜|香菜拌卤牛肉的做法 步骤2
  3. 今天开吃的卤牛肉切片,大蒜切末,小米辣和香葱头切小粒,香菜切寸段。

    凉拌菜|香菜拌卤牛肉的做法 步骤3
  4. 倒上白灼汁,热油浇上。

    凉拌菜|香菜拌卤牛肉的做法 步骤4
  5. 倒入切好卤牛肉中,搅拌均匀,美美哒摆盘一下。

    凉拌菜|香菜拌卤牛肉的做法 步骤5