零厨艺快手菜醋溜绿豆芽❤️家常小炒减肥菜
绿豆芽有解毒清热的功效，绿豆芽中的核黄素和维生素C可缓解口腔溃疡，常吃绿豆芽可以清肠胃，解热毒。另外绿豆芽中还含有丰富的维生素A，经常食用，可有效改善视力。
用料
| 绿豆芽 | 400克 |
| 盐 | 2克 |
| 醋 | 1勺 |
| 生抽酱油 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 1克 |
| 红菜椒 | 1块 |
| 大蒜 | 2瓣 |
零厨艺快手菜醋溜绿豆芽❤️家常小炒减肥菜的做法
准备主要食材：绿豆芽清洗控水，红椒一块，大蒜2瓣
大蒜切片，红椒切条
炒锅中放适量油，红椒大蒜炸香
放绿豆芽大火翻炒，加盐，白胡椒粉，生抽
出锅前放醋快速翻炒关火
快手菜醋溜绿豆芽制作完成
口感爽脆，清热解腻
小贴士
注意事项
1.绿豆芽清洗后多控一会水，绿豆芽炒制过程中爱出水，水分多了影响口感
2.锅要热，大火快速翻炒，醋不要放太早
1.绿豆芽清洗后多控一会水，绿豆芽炒制过程中爱出水，水分多了影响口感
2.锅要热，大火快速翻炒，醋不要放太早
- 上一条： 简单好吃的快手菜——蒜香炒虾
- 下一条： 快手菜-炒西葫芦