先准备好所有的材料

味好美红烧肉调料25克，加入50克的水调匀备用。

姜片蒜蓉下锅炒香，然后加入排骨煎至两面金黄色。

加入调匀的红烧肉汁和香叶等香料，再加入没过排骨的水。

接着加入剥了壳的鹌鹑蛋和一小块冰片糖。

小火慢炖大约30分钟，就可以了。如果汁太多，就大火稍微收一点汁再出锅。

超快手，零厨艺的红烧排骨就做好了，排骨浓香，鹌鹑蛋也能入味，下饭很赞哦。