营养美味儿童下饭菜
简单易做，味美下饭，儿童老少皆宜
用料
| 虾 | 10只 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 洋葱 | 1/3个 |
| 盐 | 5克 |
| 酱油 | 一滴 |
| 油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 十三香调料 | 半勺 |
营养美味儿童下饭菜的做法
虾去壳，用料酒腌制三分钟左右
洋葱切成小碎颗粒，鸡蛋加一点盐搅拌均匀，然后放入1.5倍的温水再次搅拌均匀
腌制好的虾?切成段，尽量小一点颗粒
热锅冷油，放入洋葱炒香
然后放入虾仁，翻炒几下，放入十三香调料，一滴酱油，翻炒几分钟就可以出锅
虾仁盛出后，倒入搅拌好的鸡蛋液，搅拌下，然后放入锅内蒸
锅开后蒸8分钟，焖五分钟
出锅后倒入一点香油，味道会更好哦
鲜美的味道，小孩子也能自己伴着米饭?吃一大碗哦
小贴士
鸡蛋液一定要严格按照比例，不然蒸出来的不够鲜美哦
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