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麻辣白虾炒黄瓜|北鼎多功能火锅

作者: 更新时间:2023-06-17 14:50:58 阅读:7980
北鼎又出新品啦_28CM多功能火锅,可以上蒸下煮,而且这个多功能火锅也是一款不粘锅,蒸煮煎炒样样行,锅身轻便,大直径,也适合外出露营使用。

用料

北鼎多功能火锅28直径
鲜冻大白虾12只
水果黄瓜2根
大葱1节
大蒜3瓣
麻椒粒15粒
花椒粒15粒
小米辣2个
腌制料
少许
料酒1勺
白胡椒粉1茶匙
淀粉1小勺
调味汁
料酒1勺
生抽1勺
蚝油1小勺
少许
白糖1茶匙
白胡椒粉1茶匙
辣椒油1小勺

麻辣白虾炒黄瓜|北鼎多功能火锅的做法

  1. 准备好主要食材。

    麻辣白虾炒黄瓜|北鼎多功能火锅的做法 步骤1
  2. 大白虾去头抽出虾线,剥壳,开背,加料酒、盐、白胡椒粉入一点底味。

    麻辣白虾炒黄瓜|北鼎多功能火锅的做法 步骤2
  3. 入锅前撒上一小勺淀粉,搅拌均匀。

    麻辣白虾炒黄瓜|北鼎多功能火锅的做法 步骤3
  4. 水果黄瓜切成细条,大葱、蒜瓣切片,小米辣切粒。
    调味汁:料酒+生抽+蚝油+盐+白糖+白胡椒粉+辣椒油混合均匀备用。

    麻辣白虾炒黄瓜|北鼎多功能火锅的做法 步骤4
  5. 北鼎不粘锅放油烧热放入花椒粒+麻椒粒煸出味,再放大葱+大蒜煸香。

    麻辣白虾炒黄瓜|北鼎多功能火锅的做法 步骤5
  6. 倒入虾仁。

    麻辣白虾炒黄瓜|北鼎多功能火锅的做法 步骤6
  7. 倒入调味汁翻炒。
    倒入水果黄瓜条。
    放入小米辣煸炒。
    最后淋入水淀粉。

    麻辣白虾炒黄瓜|北鼎多功能火锅的做法 步骤7
  8. 盛盘出锅,美味开吃。

    麻辣白虾炒黄瓜|北鼎多功能火锅的做法 步骤8