捞汁下酒小菜
本着万物皆可捞汁的原则做了一锅下酒菜
用料
香菜 | 1把 |
大蒜 | 1头 |
小米辣 | 1根 |
生抽 | 若干 |
鸭舌 | 若干 |
黄瓜 | 一根 |
三文鱼 | 若干 |
虾 | 若干 |
象拔蚌 | 若干 |
珍选捞汁 | 半瓶 |
捞汁下酒小菜的做法
准备食材鸭舌煮熟
买的腌制青花椒
切好小米辣
香菜段
三文鱼金枪鱼刺身
煮好的大虾和捞汁
依次摆放进锅里,加了象拔蚌和黄瓜
放入前面准备的各种料
加入蒜香菜等
倒入珍选捞汁
好啦可以上桌慢慢吃或者泡两三个小时后再吃
小贴士
实践证明,三文鱼和金枪鱼不适合做捞汁,还是直接吃比较好
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