在家就能做的土耳其街头小吃,土耳其鸡肉卷Tantuni | 土耳其美食Turkish Food
用料
鸡胸肉 | 2块(500克) |
洋葱 | 1/4个 |
番茄 | 1个 |
橄榄油 | 20克 |
盐 | 5克 |
黑胡椒粉 | 1/8茶匙 |
甜椒粉 | 1/4茶匙 |
甜椒酱或番茄膏 | 1茶匙 |
在家就能做的土耳其街头小吃,土耳其鸡肉卷Tantuni | 土耳其美食Turkish Food的做法
先把洋葱切片
西红柿切成小丁
把切好的洋葱和西红柿备用再把鸡胸肉切成小条
开中火,锅热后放入鸡肉
把鸡肉煎到半熟后,加点水,用小火煮开转中火,把鸡肉拨到旁边
加入橄榄油、甜椒酱放入甜椒粉、盐、黑胡椒粉,搅拌均匀
鸡肉煮到上色、入味就好了为了留一点汤汁,不能煮的太干
让饼的一面沾上汤汁把鸡肉放在饼上
根据自己的口味,放入适量的洋葱、西红柿
也可以放点芝士
最后像视频里一样,把饼卷起来
鸡肉卷最好现包现吃鸡肉卷Tantuni就做好了
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