韩式烤肉五花肉(空气炸锅)
疫情封在家里闲的一天到晚想着吃,趁着这段时间有空好好弥补下空缺的胃,胃满足了心情自然就大大的好了,这道菜我是放在空气炸锅做的,比较省事,也很简单,喜欢的小伙伴赶紧试试哟!连平时不爱吃肉的我都忍不住多吃几块!
用料
五花肉 | 大约半斤 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
韩式烤肉五花肉(空气炸锅)的做法
五花肉洗好,控干水分
切成薄片(不要切厚,厚了口感不好,不容易烤脆)
装盘放1勺料酒,1勺耗油,1勺生抽,1勺孜然粉,1勺胡椒粉或者类似的,拌均匀,腌制20分钟那样
腌好装进空气炸锅放进锡纸上,180度10分钟,接着番一面继续烤10分钟
烤好的五花肉,芳香四溢,迫不及待想吃了
装盘,开吃!又香又脆,小朋友都忍不住要多吃几块!
可以另外炒一盘菜准备一点春卷皮,包着吃
菜和肉一起包着吃味道更好!棒棒哒!
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