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低脂沙拉酱(自制简单)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:03 阅读:8081
快速简单版低脂沙拉酱,烘焙太多地方用到沙拉酱,可是沙拉酱的热量太高,含油量太大,下面这款就做到了低油低脂!

用料

蛋黄1个
细砂糖12克
柠檬汁(白醋)6克
色拉油25克
牛奶50克
1克
玉米淀粉7克

低脂沙拉酱(自制简单)的做法

  1. 首先将一个蛋黄(大小都可以)和细砂糖放在一起搅拌均匀

    低脂沙拉酱(自制简单)的做法 步骤1
  2. 再放入以下所有材料,全部搅拌均匀放在不粘锅里
    全程开小火不停搅拌

    低脂沙拉酱(自制简单)的做法 步骤2
  3. 看到沙拉酱慢慢变稠这时就要立即停火,不停搅拌再搅拌一会儿

    低脂沙拉酱(自制简单)的做法 步骤3
  4. 如果觉得还不够细腻,就用打蛋器稍微打一会

    低脂沙拉酱(自制简单)的做法 步骤4
  5. 味道超赞的沙拉酱就做好了,可以拿来做汉堡,做各种烘焙啦!

    低脂沙拉酱(自制简单)的做法 步骤5