炝炒圆白菜五花肉
炝炒,一定要用大火,炒出来的才好吃?
用料
包菜 | 半个 |
五花肉 | 100克 |
葱 | 1/5根 |
姜 | 4片 |
蒜 | 6瓣 |
生抽 | 3勺 |
盐 | 半勺 |
糖 | 半勺 |
干辣椒 | 3个 |
炝炒圆白菜五花肉的做法
五花肉切片,圆白菜切块,葱、姜、蒜切末。
五花肉放入锅中煸炒出油。
倒入葱、姜、蒜末,大火翻炒。
倒入圆白菜,加3勺生抽、半勺盐、半勺糖,翻炒均匀。圆白菜炒熟后出锅。
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包菜 | 半个 |
五花肉 | 100克 |
葱 | 1/5根 |
姜 | 4片 |
蒜 | 6瓣 |
生抽 | 3勺 |
盐 | 半勺 |
糖 | 半勺 |
干辣椒 | 3个 |
五花肉切片,圆白菜切块,葱、姜、蒜切末。
五花肉放入锅中煸炒出油。
倒入葱、姜、蒜末,大火翻炒。
倒入圆白菜,加3勺生抽、半勺盐、半勺糖,翻炒均匀。圆白菜炒熟后出锅。