炎炎夏日，怎么能拒绝这一盘养眼又治愈的青提奶酪沙拉呢？做法简单，专属夏日的健康沙拉你值得拥有！
这个也可以称为burrata奶酪沙拉，但是burrata cheese和mozzarella略有不同，mozzarella的质地更加硬一些，更偏像固体，取出以后可切成一块一块或一片一片！而burrata的中间更像冰激凌，质地更软，流动性比mozzarella更大，奶味也更重一点！友友们可以根据自己采购到的食材来。