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少油沙拉酱

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:03 阅读:7943
按照圆猪猪的方法做了这个沙拉酱,感觉还不错

用料

蛋黄1个
白砂糖15g
纯牛奶50g
白醋15g
葵花籽油25g
鸡精少许
玉米淀粉1茶匙

少油沙拉酱的做法

  1. 蛋黄加入白砂糖混合,然后把其他材料都加进去混合

    少油沙拉酱的做法 步骤1
  2. 慢火边搅拌边熬,大概7-8分钟就可以了。

    少油沙拉酱的做法 步骤2
  3. 我一不小心熬到10分钟,结果油水分离了,然后用电动打蛋器慢速打了半分钟,算是挽救过来了

    少油沙拉酱的做法 步骤3
  4. 成品还是不错的,今天用来做面包肉松卷

    少油沙拉酱的做法 步骤4