泰式酸辣凉拌菜
三伏天里最适合这种酸酸辣辣的开胃菜了
用料
泰式酸辣汁 | 1袋 |
柠檬 | 半个 |
鸡爪 | 300克 |
藕 | 1节 |
虾 | 6只 |
泰式酸辣凉拌菜的做法
给鸡爪剪个指甲简单处理下,把一个鸡爪剪成两三段更容易入味
藕洗净切片待用
起锅烧水
水开下藕片煮个5分钟左右
藕片煮熟后捞出待用
把处理好的鸡爪放入热水中煮个10分钟左右
同样煮熟后捞出
再煮几个大虾放一块
加入灵魂伴侣—味达美的泰式酸辣汁
酸酸辣辣,夏天吃很开胃
酱汁倒入后简单翻拌一下
切几片柠檬,柠檬稍微捣一下放入,然后再翻拌一下放冰箱冷藏2小时左右入味即可
小贴士
鸡爪不处理直接煮也可以
处理一下更入味
处理一下更入味
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