红烧猪蹄（高压锅版）
馋猪蹄了，来一个！
用料
| 猪蹄 | 两只 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 桂皮 | 一小片 |
| 冰糖 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
红烧猪蹄（高压锅版）的做法
猪脚洗净灼水，备用
起油锅，葱姜蒜桂皮小火爆香，再把料先盛出来
刚刚的油，放冰糖小火炒糖色，直到冰糖完全融化
放入猪脚上色，接着放入料酒，生抽老抽，刚刚煸好的料，再加些水，煮开
放入高压锅，按下豆类蹄筋键
高压锅放气，倒进锅子里，汤水多的就再中火煮着，如果淡了可以加点盐，最后大火收汁
软糯香啊！
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