解馋猪蹄
好吃不健康的食物很多，不必太克制，几个月吃一次还是可以滴
用料
| 猪蹄 | 1斤 |
| 红枣 | 6颗 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 少量 |
解馋猪蹄 清汤煮烂口感韧糯 味纯的做法
洗净，盐和生抽腌1小时后淖水
下锅干煎一下
全部食材倒入电饭锅
选择档位
煮好，焖透
皮软糯，筋松脆，好吃，过瘾。
没加老抽，颜色有点浅，不影响口味
再来一次
更简单了，清水洗净再加热水洗一遍，直接上锅煮烂清爽白嫩的小蹄子
搭配青菜，补充维C和纤维，对冲脂肪摄入量，减轻肠胃和心理负担
- 上一条： 零失误，软糯可口的红烧猪蹄
- 下一条： 消食炖品“猪蹄炖萝卜”