在家简易自制蟹棒肉松反卷寿司
喜欢吃米饭的同学千万不要错过寿司,日本最早的寿司是用米饭生鱼和酱汁做成的一口就可以吃掉的小型食品,现今寿司则很多种,可以放一大堆东西,不过必须是一口可以吃掉的。
在家也可以简单自制蟹棒肉松反卷寿司
在家也可以简单自制蟹棒肉松反卷寿司
用料
蟹棒 | 2根 |
米饭 | 2碗 |
黄瓜 | 半根 |
胡萝卜 | 一根 |
火腿肠 | 1根 |
肉松 | 适量 |
海苔片 | 适量 |
蜂蜜芥末沙拉酱 | 适量 |
香甜味沙拉酱 | 适量 |
寿司醋 | 适量 |
在家简易自制蟹棒肉松反卷寿司的做法
将馅料食材切好备用,火腿肠、蟹棒和胡萝卜需要煎熟(或焯水煮熟)
寿司卷帘包上一层保鲜膜,将海苔片光滑面朝下放在寿司卷帘上。
将铺了米饭的海苔片翻转面,挤上适量蜂蜜芥末沙拉酱,
盛米饭到容器中,按照5:1的比例,倒入寿司醋,将米饭揉搓至松软,平铺在海苔片上,压紧实。
再依次摆放上蟹棒、胡萝卜、青瓜和火腿肠
从放食材的一端开始,用寿司卷帘将寿司紧紧的卷起来。
将寿司均匀切块,摆盘
挤上香甜味沙拉酱
放上适量肉松点缀,
有颜有味的蟹棒肉松反卷就做好啦!
小贴士
吃的时候可以沾点芥末酱油,更有风味。
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