零失败的丝瓜瘦肉汤
我妈种的丝瓜，特意去市场买了前腿瘦肉回来滚丝瓜瘦肉汤！这汤好清甜呀！
用料
| 丝瓜 | 3条 |
| 瘦肉 | 500克 |
| 水 | 5碗 |
| 油 | 小半勺 |
| 盐 | 2小勺 |
清热利肠的丝瓜瘦肉汤的做法
新鲜买回来的前腿瘦肉。
清洗干净切块备用，不用腌制，腌制就失去了本来的鲜美！
我妈种的丝瓜。
削皮切块。
锅中水开。
下入瘦肉，滚5分钟，撇去浮沫。
下入丝瓜，继续大火煮5分钟，放油和盐。
关火，撇去浮沫。
盛出大碗中。
原汁原味！
这汤太鲜美了！
好吃！
小贴士
按步骤做就行，盐和油按照自己的口味放。瓜是寒性的，如果怕寒可以放点姜丝，我不怕就没放。
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